ZERO DINER DANS MON ECOLE

Une initiative éducative, sociale et environnementale au service du développement durable au Cameroun.

LE PROJET EN BREF

« Diner » (mélange de mangue verte, pâte d’arachide, tamarin ou citron, cube maggi, eau, sel, huile, piment).

Le projet « Zéro Diner dans mon école » est une réponse concrète à une problématique ancrée dans les écoles du Nord Cameroun : la consommation massive et nocive du “Diner”, une préparation locale à base de mangues vertes.

Depuis 2013, ce programme éducatif et communautaire transforme les comportements, sensibilise les élèves, forme les vendeuses de diner, valorise les produits locaux et fait progresser l’éducation au développement durable dans les établissements scolaires.

Un projet porté par le Ministère de l’Éducation de Base du Cameroun, pour transformer les habitudes alimentaires, protéger l’environnement scolaire et renforcer la cohésion sociale.

Le projet mise sur des innovations pédagogiques concrètes : il remplace le diner par des produits locaux sains comme le concombre ou le jus de mangue, développe la protection de l’environnement par les élèves, et utilise des approches culturelles telles que le théâtre, les chants et les danses pour sensibiliser.

Ce que nous faisons

01.

— Objectif principal

Changer durablement le comportement alimentaire des élèves pour promouvoir une santé scolaire optimale, un environnement sain et une économie locale durable..

02.

— Objectifs spécifiques

Réduire la consommation du “Diner” en milieu scolaire
Améliorer l’hygiène alimentaire des enfants
Favoriser la création des espaces verts en milieu scolaire
Former les vendeuses de diner à de nouvelles pratiques commerciales
Impliquer les enseignants, parents et collectivités locales.

03.

— Méthodologie

Une approche holistique, systémique, pluridisciplinaire et transversale :

Ateliers avec les enseignants
Activités pratiques (reboisement, agriculture scolaire)
Sensibilisation culturelle (danses, théâtre, sketchs)

Implication communautaire (chefs traditionnels, collectivités).

04.

— Impact & Réalisations

En chiffres :

198 677 élèves sensibilisés
3562 enseignants impliqués
1031 femmes vendeuses reconverties
95 % de taux de survie des arbres plantés
Des dizaines de jardins scolaires créés dans la région du Nord.

05.

—Objectifs (ODD)

Ce projet contribue activement aux ODD suivants :

ODD 2 : Faim “zéro” – agriculture scolaire et alimentation saine
ODD 3 : Bonne santé et bien-être – réduction des maladies alimentaires
ODD 4 : Éducation de qualité – amélioration des résultats scolaires
ODD 5 : Égalité des sexes – autonomisation des femmes vendeuses
ODD 13 & 15 : Lutte contre le changement climatique et protection des écosystèmes.

06.

— Environnement & Société

Actions environnementales :

Reboisement dans les écoles (nimiers, manguiers), Entretien des arbres avec des matériaux recyclés, Éducation à la biodiversité via les cours.

Actions sociales :

Sensibilisation par la danse et la culture traditionnelle, Mobilisation des jeunes pairs éducateurs, Réduction des inégalités par la production et vente de produits sains.

Impact du projet, les temoignages

Aïssatou, vendeuse formée par le projet

« Mes enfants ne mangent plus de Diner. Ils cultivent avec moi et me montrent comment préparer la salade de concombre. »

M. Adoum, Directeur d’Ecole

« Le projet a changé nos écoles : il y a de l’ombre, des jardins, moins de déchets, et les enfants sont plus concentrés en classe. »